A la pastisseria Neith ens agrada descobrir nous sabors, nous pastissos i noves formes de crear-los. Hem incorporat nous pastissos a la botiga per talque no es faci avorrit menjar sempre els mateixos.
En primer lloc tenim “charlota de naranja” . És una Carlota lleugera de crema de crema de taronja natural, amb un interior cremós de xocolata caramel·litzat i pa de pessic amb aromes de pell de llimona. Sabors que es fonen al paladar i recorden les postres de sempre.
En segon lloc tenim el “Babá fantastic”. En aquest cas sobre un pa de pessic tradicional de magdalena, incorporem la compota de maduixa i una ganaché molt lleugera de cobertura blanca amb els tradicionals Babás calats amb suc de maduixes.
Pa de pessic tradicional combinat amb FRUITA NATURAL i embolicats en una ganaché cremosa.
És dels pocs pastissos de fuita que tenim.
Pastisseria Neith 